Yemek Tarifleri

Fırında Karnabahar Kızartması

Fırında Karnabahar Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
1/2 adetkarnabahar(orta boy)
1 su bardağıun
1 çay bardağısüt
1/2 çay bardağızeytinyağı
1 adetyumurta
2 çay kaşığıtuz
2 çay kaşığıtoz kırmızı biber
1 çay kaşığıkarabiber

Karnabaharın yapraklarını ayırın, temizleyin ve çiçeklerine ayırın.
Tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynattığınız suda karnabahar çiçeklerini hafifçe haşlayın. Fırına vereceğiniz için tamamen haşlanmamasına özen gösterin.
Diğer tüm malzemeleri bir kaseye alın ve birleşinceye dek bir çırpıcıyla karıştırın.
Karnabaharları hazırladığınız karışma batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında alt-üst ayarı açık şekilde 30 dakika, sadece üst ayarı açık şekilde 15 dakika daha pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin, afiyet olsun!

You Might Also Like

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir