- 4 adetyumurta
- 1 su bardağışeker
- 2 yemek kaşığısıcak su
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 su bardağıun
- 1 yemek kaşığıun
- 1 paketvanilya
- 2 çay kaşığı (tepeleme)kabartma tozu
- 1 paketkrem tatlı(ben muzlu kullandım siz istediğiniz çeşidini kullanabilirsiniz)
- 2 poşetkrem şanti
- 2,5 su bardağısüt
Porsiyonluk Muzlu Rulo Pasta Tarifinin Püf Noktası
Kekini 10 dakikadan fazla pişirmeyin. Keki fırından çıktıktan sonra soğuyana kadar rulo yapmayın.
Porsiyonluk Muzlu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpürtene kadar çırpıyoruz.
- Kaynar suyu ve sıvı yağı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
- Unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyip ilave edip iyice çırpıyoruz.
- Yağlı kağıt serili tepsiye döküp (önceden ısıtılmış fırında) 170 derecede 10 dakikada pişiriyoruz. (Lütfen fırının başından ayrılmayın çok çabuk pişiyor, azıcık fazla pişse kırılır.)
- Piştikten sonra keki soğutuyoruz. Keki sakın sarmayın! Fazla pişirmediyseniz zaten kek asla kırılmaz.
- Tepsiyi ortadan kesip daha sonra 10 eşit parçaya bölüyoruz.
- Kreması için krem tatlı, krem şanti ve sütü mikserde iyice çırpıyoruz
- Buzdolabında kremayı dinlendiriyoruz. Kremadan biraz üzeri için ayırıp kalan kremayı keklerin üzerine sürüp yarım kesilmiş muzları diziyoruz ve rulo yapıyoruz. Afiyet olsun.